BIOPOTRAVINY - Kořeni - Jednodruhové


SONNENTOR Česnek medvědí řezaný bio 18g	SONNENTOR Kmín mletý bio 60g	SONNENTOR Kopr bio 15g
Česnek medvědí – „česnek jara“. Ať už pesto, polévka nebo pomazánka – česnek medvědí je všude. Aroma připomíná česnek, je ale jemnější a slabší a má v sobě stopy pažitky.	Kmín je kořením německy mluvících zemí. V Rakousku, Německu a Švýcarsku byl již mnohostranně využit. Kmín je nejvíce známý jako koření na chleba. Také vepřová pečeně, kapusta a kyselé zelí žijí z jeho ostrého, hořko-sladkého aroma.	Kopr – více než „nať do okurků.“ Proti koprovým okurkům nebo letnímu okurkovému jogurtu s koprem se nedá nic namítat, přesto toto koření omezit pouze na přípravu tohoto, by bylo plýtvání.

Cena bez DPH:34.00 ,- Cena s DPH:38.76 ,-	Cena bez DPH:34.00 ,- Cena s DPH:38.76 ,-	Cena bez DPH:34.00 ,- Cena s DPH:38.76 ,-
dostupnost: SKLADEM	dostupnost: SKLADEM	dostupnost: SKLADEM
více informací	více informací	více informací

SONNENTOR Koriandr bio 35g	SONNENTOR Majoránka bio 12g	SONNENTOR Mateřídouška Hildegarda bio 30g
Koriandr – „co mají perník a curry společného“? Někteří ho milují, jiní se s jeho chutí neztotožní. Přesto předtím než se člověk stane nebo nestane fanouškem, měl by bezpodmínečně ochutnat jeho semínka (botanicky správně: plody) a lístky, neboť ty se na patře rozvíjí naprosto rozdílně.	Majoránka – „sestra dobromyslu“. Majoránka a dobromysl pochází z rodu hluchavkovitých, čímž se sobě navzájem ohromě podobají. Harmonie očekávaná od sourozenců ovšem u koření nenastává.	Mateřídouška – „divoká sestra tymiánu“. Mateřídouška není nic jiného než divoký tymián nebo polní tymián a v kuchyni se také jako tymián používá. Její trošku jemnější chuť se výborně hodí k lehkým letním pokrmům, jako jsou saláty, ryby a kuře.

Cena bez DPH:34.00 ,- Cena s DPH:38.76 ,-	Cena bez DPH:34.00 ,- Cena s DPH:38.76 ,-	Cena bez DPH:35.00 ,- Cena s DPH:39.90 ,-
dostupnost: SKLADEM	dostupnost: SKLADEM	dostupnost: SKLADEM
více informací	více informací	více informací

SONNENTOR Bazalka bio 15g	SONNENTOR Nové koření bio celé 35g	SONNENTOR Dobromysl bio 20g
Bazalka – „Pesto pro těstoviny“. Ať už do omáček nebo těstovin, bazalka už není tak zcela dobře střeženým tajemstvím italské kuchyně.	Nové koření – „koření nového světa“. Již Indiáni kořenili svou čokoládu novým kořením. Jeho vůně je velmi silná a aromatická, podobná hřebíčku, s trochou skořice a muškátu a s lehkou peprnou ostrostí.	Dobromysl neboli oregáno – „aroma pizzy“ celé umění italské kuchyně by nebylo dokonalé bez tohoto bylinného, peprného, hořce-ostrého koření.

Cena bez DPH:36.00 ,- Cena s DPH:41.04 ,-	Cena bez DPH:36.00 ,- Cena s DPH:41.04 ,-	Cena bez DPH:36.00 ,- Cena s DPH:41.04 ,-
dostupnost: SKLADEM	dostupnost: SKLADEM	dostupnost: SKLADEM
více informací	více informací	více informací

SONNENTOR Estragon bio 20g	SONNENTOR Hřebíček bio celý 35g	SONNENTOR Kurkuma bio 40g
Estragon – „dračí nať\", má jemnou, aromatickou vůni připomínající anýz a kořeněnou, lehce hořkou chuť.	Hřebíček – „koření do kompotu, svařeného vína atd“. Kompot, punč, svařené víno a vánoční čaje si bez intenzivní ovocno-ostré, peprné chuti hřebíčku neumíme představit. Přesto existuje mnoho chutných kreací s hřebíčkem, které u nás nejsou tak známé.	Kurkuma – „žluť plná síly s velkou chutí“. Charakteristická zlatožlutá barva je známá těm, kteří se ji po vaření zoufale pokoušeli odstranit z prstů a desky na vaření. Ale pokrmy obsahující kurkumu nejsou jenom krásné na pohled, koření je naplní také jeho dřevito-květinovou vůní.

Cena bez DPH:36.00 ,- Cena s DPH:41.04 ,-	Cena bez DPH:36.00 ,- Cena s DPH:41.04 ,-	Cena bez DPH:36.00 ,- Cena s DPH:41.04 ,-
dostupnost: SKLADEM	dostupnost: SKLADEM	dostupnost: SKLADEM
více informací	více informací	více informací